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SOLOMILLO DE CORDERO TERNASCO
Otra aportación para el reto del Recetario Mañoso Mi propuesta es de solomillo de cordero ternasco con setas. Ingredientes: 4 solomillos de ternascoPimentón picanteSalAceite de oliva virgen...
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FALSO REQUESÓN
Falso requesón, eso de falso es que en realidad no es requesón, pero esta muy rico y en un momento lo puedes preparar, te queda la satisfacción de que lo has hecho tú. Os dejo la elaboración por...
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DETALLES PARA 1ª COMUNIÓN
Hola de nuevo!!! como veréis ultimamente me cuesta ponerme con mi blog. Hizo la hija de mi sobrina la 1ª Comunión, me dijo que le hacia mucha ilusión que le hiciera las flores para adornar...
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BOLLO RÁPIDO DE ALIAGA
Un bizcocho que me encanta!!!! la receta es de Juan Hernandez del blog cocina por afición es muy sencillo de preparar y sale de lujo.Ingredientes:5 huevos a temperatura ambiente400 gramos de...
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PASTEL DE QUESO Y LIMÓN
Hola a todos!!! ya hace tiempo que no subo ninguna receta, ultimamente estoy un poco floja para ponerme con el ordenador, voy a ver si me pongo al día.Os tengo muy abandonados a todos, con lo que me...
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TARTA FUTURA MAMÁ
Hola!!! una entrada después de mucho tiempo sin subir nada al blog, espero volver poco a pocoEsta tarta la hicimos con mucho cariño, mi hija estaba embarazada y quisimos darle la sorpresa el día de su...
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BIZCOHITOS
Los llamo bizcochitos, por que es la textura que tienen, me gusta mezclar y hacer cosas nuevas, algunas veces salen bien otras no ja.ja sta mezcla...
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LOMO DE BACALAO GRATINADO
Esta vez una de las propuestas del Recetario Mañoso es de bacalao, me gusta mucho como queda y os dejo la receta, vale la pena prepararla.Ingredientes para 4 personas:2 lomos de bacalao3 tomates...
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TARTA TANTO " CUCHILLO "
Se acabó el verano y un día por otro no publico nada, tengo un montón de fotos de tartas y me gustaría compartirlas con vosotros. Esta es una de ellas se la hicimos a mi hijo el mayor, en esta tarta...
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BIZCOCHO DE CALABAZA Y LECHE CONDENSADA
La receta que os dejo a continuación, es un bizcocho con una textura muy suave. No se nota que lleva calabaza. Ya me contaréis el resultado si lo hacéis, seguro que repetís.Ingredientes:4 huevos300...
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MANTECADOS DE ALMENDRA
Se acerca la Navidad, si os apetece hacer unos mantecados caseros aquí tenéis mi receta.Ingredientes:300 gramos de manteca de cerdo800 gramos de harina tostada ( a mi me la tuesta mi panadero, si no...
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TARTA DE CUAJADA Y CHOCOLATE
Después de un tiempo sin subir nada al blog, os dejo una receta de una tarta de chocolate muy fácil de hacer y deliciosa, espero que os guste.Ingredientes: Para la base de la tarta:240 gramos de...
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CAZUELA DE SEMANA SANTA
Una receta para Semana Santa, es típica de mi pueblo, creo que os va a gustar.Ingredientes:BacalaoSardinasBoqueronesPescada o merluzaGambasHarina para emborrizar el pescado 5 tomates3 pimientos verdes2...
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TARTA CON ADORNOS DE CHOCOLATE
Una tarta deliciosa, chocolate, mouse de chocolate blanco, fresas y para decorar adornos de 3 chocolates. Disfrute mucho haciéndola, sobretodo los adornos de chocolate.Ingredientes para la tarta:1...
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TARTA MINIONS
La tarta del primer cumpleaños de mi nieto. Esta hecha de bizcocho, relleno de crema de mantequilla y chocolate. Va todo cubierto de crema de mantequilla con colorante verde, como si fuese...
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LECHE RIZADA
Ingredientes: 2 litros de leche2 ramas de canelala piel de 1 limónuna pizca de sal azúcar al gusto Elaboración: Poner a cocer la leche con una pizca de sal, la canela en rama y la piel del...
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MANTECADOS DE ACEITE DE OLIVA
Ingredientes:250 gramos de aceite de oliva500 gramos de harina tostada250 gramos de azúcar glas La ralladura y el zumo de 1 limón pequeñoCanela a gusto de cada uno 80 gramos de almendras tostadas y...
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GACHAS PICANTES
Ingredientes para el caldo:3 pimientos secos1 pimiento picante4 dientes de ajoAceite de oliva Agua 1 litro y un 1/4SalIngredientes para las gachas:Harina 10 cucharadas Agua 1/2 litroSalElaboración:...
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TARTA HELADA CON VARIOS SABORES
Para el calor que tenemos es una tarta, apetecible, sencilla, con poco trabajo y el resultado a mi me gusta mucho.En otra entrada tengo una parecida, pensé que se podía variar y aquí os la dejo por si...
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TARTA TRON
Una tarta hecha con mucho cariño, la hicimos para mi hijo el pequeño.Esta basada en un juego ,le hizo mucha ilusión tanto su hermana como yo disfrutamos mucho haciéndola, un poco complicada ,,,pero...
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CUAJADA DE CARNAVAL
Ingredientes:150 gramos de cabello de ángel10 mantecados1 paquete de bizcochos de soletillaAlmíbar (hecho con agua, azúcar y un poco de canela)Crema pasteleraAzúcar glasCanela molidaAlmendras tostadas...
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TARTA AIKIDOKAS
Otra tarta con adornos de chocolate, quedan muy bonitos , yo disfruto haciéndolos, es muy sencillo y el resultado me encanta!!!!Se la hicimos a mi hijo el pequeño, los dos hermanos hacen Aikido, se ven...
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CROQUETAS DE POLLO
Ingredientes:Pollo cocido o asado1 litro y medio de leche2 huevos 1 cebolla grande o 2 pequeñassalaceite de oliva1 cucharada pequeña de mantequilla16 cucharadas grandes de harina9 cucharadas grandes de...
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MAZAPAN DE SOTO
Ingredientes:Para el mazapán:1/2 kilo de almendras1/2 kilo de azúcarraspadura de 1 limón1/2 vaso de aguaobleasPara el almíbar:1/2 vaso de agua1/4 de kilo de azúcar (a ser posible glasé)Elaboración:Para...
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